主妇晒3人极简晚餐,简单营养美味
发布时间:2022-07-06 05:54:57
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主妇晒3人极简晚餐,简单营养美味
转眼小长假就过去了,大家又都回到正常的工作学习状态中去了。8天小长假大吃大喝大大的加重了肠胃的负担,因此过节后家里饭菜都变得比平常简单,不过孩子要回家吃饭,营养还是要保证充分。
武汉主妇晒节后一家三口的极简晚餐,2菜1汤,乳香鸡翅焖红薯VS孜然藕丁VS平菇番茄龙利鱼汤,简单营养又美味,全部吃光光拒绝浪费,发朋友圈,网友:接地气,认真生活,拒绝精致穷。
【乳香鸡翅焖红薯】
原料:鸡翅红薯腐乳汁料酒姜片盐
制作:鸡翅加入少许盐、料酒和姜片等调味料拌均匀;再加入适量的生抽和腐乳汁拌均匀腌制五分钟;将红薯去皮后切成小块,加入少许盐拌均匀;将红薯块垫入电饭煲底部;加入鸡翅拌均匀,按下电饭煲上快速煮米饭的功能键,时间到,即可盛入盘中,撒上葱花。
【孜然藕丁】
原料:莲藕姜蒜末孜然粉辣椒粉蚝油生抽红椒圈葱花油盐
制作:烧锅水加入少许盐,将藕丁放入锅中焯煮两分钟后捞出;烧热锅放入适量的油,下入藕丁进锅翻炒两下;加入盐翻炒均匀;加入生抽和蚝油翻炒均匀;加入姜蒜末继续翻炒几下;加入孜然粉和辣椒粉翻炒均匀;再加入红椒圈和葱花翻炒均匀即可。
【平菇番茄龙利鱼汤】
原料:龙利鱼番茄平菇蒜末葱花淀粉料酒油盐
制作:龙利鱼加入盐,姜末,料酒和淀粉等调味料拌均匀;热锅凉油,下入番茄丁进锅翻炒至微微出汁;加入水炖煮上三分钟后加入平菇进锅去煮;下入龙利鱼进锅去煮至鱼肉发白后再煮上2分钟,加入少许盐调味即可。
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