九江人口味重平均每天吃9克盐

食盐过多会诱发高血压市盐务局提醒市民要少吃盐、吃好盐

记者从九江市盐业公司了解到，2012年该公司在本市共销售25970.2吨盐，其中纸塑盐（即普通加碘盐）销量为13882.9吨，绿色深井盐销量为2485.5吨，低钠盐销量为132.26吨。

九江人吃盐比较重

2012年7月底，绿色深井盐、低钠盐等新品种食用盐陆续上市。这些新品种食用盐的上市符合我们提倡的少吃盐，吃好盐的观念。市盐业公司相关负责人介绍，根据科学理论，成年人每天盐的摄入量宜在6克左右，2012年我市共销售食用盐（含普通加碘盐、绿色深井盐、低钠盐）约为16500.66吨，按500万人口计算，平均每人每天盐的摄入量约为9克。虽然数据不是很准确，但是可以反映出九江人喜辣、好咸、重口味的饮食习惯，这种饮食习惯导致多数人日摄盐量超标，而食盐过多是诱发高血压的重要原因之一。

去年8种新盐上市

为丰富九江市食盐品种，让市民吃好盐，市盐业公司去年一年让绿色深井盐、低钠盐、海盐等8个新品种食用盐在我市陆续上市。以低钠盐为例，其中氯化钠的含量约为75%，并添加了25%左右的氯化钾。食用低钠盐在让菜肴咸淡可口的同时，又能减少钠元素的摄入，长期食用可预防因钠摄取过多引起心脑血管疾病。新品种食用盐上市后，很受市民的欢迎，其中2012年绿色深井盐销量为2485.5吨，低钠盐销量为132.26吨。

为了保证盐业市场秩序，在新品种食用盐上市时，市盐业公司密切与当地工商、物价、疾控中心部门协调，加强对食盐市场监管，确保普通加碘食盐不断档、不脱销，要求食盐零售点明码标价，坚决防止个别不法零售商借机哄抬盐价。

加强两盐管理

去年以来，市盐业公司陆续建立健全了两盐供应的制度规定。一方面，市盐业公司对用盐企业的档案进行了重新登记梳理，在原小工业盐管理制度的基础上，重新制定企业用盐管理制度。另一方面，对不符合上述要求的用盐企业给予除名，对违反用盐制度和规定的企业给予处罚。同时，对违反上述制度和规定的内部职工也制定了相应的处罚措施。

为方便客户，加强对工业用盐的监管，部分县级盐业分公司还对两盐用户实行采用送货上门、跟踪服务制度，确保了专盐专用配送到户，有效杜绝了两盐冲销小包装食盐销售市场。

记者 马莹

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