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【资讯】2019蓝莓多少钱一斤蓝莓对人体的好处都有哪些肠须草属

发布时间:2020-11-04 06:27:19 阅读: 来源:ABS厂家

[导读]蓝莓,水果中的“水果皇后”、“美瞳皇后”,也叫蓝浆果;有着丰富的营养。具有良好的营养保健作用,多吃蓝莓可以防止脑神经老化、抗癌软化血管、强心好处。那下面我们就一起来看一看蓝莓价格多少钱一斤,顺带叫大家如… 蓝莓,水果中的“水果皇后”、“美瞳皇后”,也叫蓝浆果;有着丰富的营养。具有良好的营养保健作用,多吃蓝莓可以防止脑神经老化、抗癌软化血管、强心好处。那下面我们就一起来看一看蓝莓价格多少钱一斤,顺带叫大家如何选到优质的蓝莓!

一、蓝莓价格多少钱一斤

蓝莓原产在美国等国家,由于消费者对蓝莓的喜爱,国内也开始种植蓝莓;目前山东、黑龙江、浙江等都有种植蓝莓。加上交通费用、关税费用的减少。国内蓝莓进货价在8元左右,比进口价格便宜许多。超市中一盒200克的蓝莓售价仅19元,一斤蓝莓的价格也才48元左右,一些超市蓝莓正打特价,5盒蓝莓价格仅55元(仅供参考)

二、蓝莓的选购方法

蓝莓和很多水果一样,新鲜蓝莓果肉紧致,而且看上去干性、饱满、表皮细滑,正常来说,采摘蓝莓不要附带树叶和梗。可以看看一下挑选方法:

1.果肉:用手捏一捏,好的蓝莓果实结实;反之手感柔软,还有汁液渗出,就代表熟过头了;如果果肉干瘪、表皮起皱,说明存放过久,水份严重流失,不宜选购

2.颜色:成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色,覆有白霜。红色蓝莓未成熟,一般用于制作沙拉等菜肴;白霜不明显或没有白霜,说明存放过久不新鲜;如果呈现黒色,说明是假冒的。

3.形状:天然蓝莓并不大,果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,不是所有的水果越大越好,好的蓝莓手感圆润、大小比较均匀,表皮狠细滑、不黏手;反之大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良。

4.味道:好的蓝莓香气馥郁,尝起来酸甜可口,没有果核;如果闻起来没啥香味,入口略苦涩,说明还没完全熟透;果核很大的一般都是假冒的,不建议选购。

三、蓝莓的食用方法

1、直接食用:野生的蓝莓没有被喷洒过农药,可以直接用清水浸泡几分钟,再用清水冲洗就可以直接像吃葡萄一样生吃了,如果觉得这样清洗洗不干净,可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟,再用清水冲洗可以直接生吃。

2、做成酱:把蓝莓压成浆状然后把白糖倒进蓝莓中搅拌,让果胶渗出来,在挤入柠檬汁混合均匀,调解果酱的酸甜度。

3、蓝莓饮料:拿一盒蓝莓,用干净的纱布包住蓝莓在挤出蓝莓汁,在汁中加10倍的水,白糖适量,待水烧开,把蓝莓放冰箱冰镇后再饮用,口感更佳,且开胃健体。

4、糖拌蓝莓:将挑好的蓝莓中加适量白糖,捻碎,拌匀食用,酸甜适口,能解酒。

5、蓝莓包子:将挑好的蓝莓(不需解冻)适量多加白糖,拌匀后做包子的馅料。

以上就是蓝莓所有的介绍,喜欢蓝莓的可以多吃哦。

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